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工程款电烤箱(内置喷雾加湿系统)

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工程款电烤箱(内置喷雾加湿系统)-WFC-306D

电脑版精准控温 · 内置喷雾加湿 · 面火底火独立分控

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产品简介

采用电脑版轻触按键控制,搭配数码管显示,支持面火底火分控与精准定时,操作直观且温控稳定;特别内置喷雾加湿系统,可辅助欧包、法棍等产品膨胀上色,提升成品口感与外观。
型  号
WFC-306D
应用范围
通常用于面包房、蛋糕店、披萨店、酒店及单位食堂等,焙烤面包、蛋糕、披萨、月饼、烤鸡鸭等大批量产品;
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产品参数

参数项目参数内容
产品名称工程款电烤箱(内置喷雾加湿系统)
规格结构三层六盘(3 层烤腔,共 6 个烤盘)
功率19.8 KW
电压380 V
温度范围室温 ~ 400 ℃
定时范围0 ~ 99 min
外形尺寸1240 × 875 × 1660 mm(宽×深×高)
内径尺寸870 × 630 × 220 mm × 3(每层腔体)
控制方式电脑板控制(每层独立数显面板)
配件配原装烤盘 × 6
移动方式底部带脚轮,便于移动


产品特点

  • 1.控制方式:电脑版控制,数码管显示 + 轻触按键操作

  • 2.内置喷雾加湿系统:烘烤时可喷水雾保持湿度,利于欧包、法棍等需要蒸汽的产品上色和膨胀

  • 3.数显定时控温:温度和时间数字设定、显示

  • 4.面火底火分控:上下加热管可分别调节,灵活控制上色与底部受热

  • 5.精准控温:配合电脑板实现较稳定的炉温控制

产品介绍

  • 1.控制方式:电脑版控制,数码管显示 + 轻触按键操作

  • 2.内置喷雾加湿系统:烘烤时可喷水雾保持湿度,利于欧包、法棍等需要蒸汽的产品上色和膨胀

  • 3.数显定时控温:温度和时间数字设定、显示

  • 4.面火底火分控:上下加热管可分别调节,灵活控制上色与底部受热

  • 5.精准控温:配合电脑板实现较稳定的炉温控制

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