材质与结构特点

• 1.主体材质：整体采用食品级 201/304 不锈钢打造，耐腐蚀、抗油污、不易生锈，适配后厨潮湿、多水、多油污的作业环境，符合餐饮行业卫生规范。

• 2.漏斗式残食口设计：顶部为大口径漏斗形开口，方便倾倒残食、汤水与残渣，能有效防止污水外溅，避免污染地面，同时减少异味扩散。

• 3.带门封闭式柜体：下方配备开门柜体，可内置残食桶、沥水桶，实现残食的封闭暂存，既防止异味外溢、避免蚊虫滋生，也能隐藏桶具，保持后厨整洁。

• 3.移动万向轮结构：底部配备带刹车的万向脚轮，移动灵活省力，可推至收盘口、洗碗间、垃圾房，轻松完成 “收盘 - 转运 - 处理” 全流程；脚轮带刹车，固定停放不滑动。

• 4.防溅挡边设计：顶部后方带加高挡边，防止汤水外溅污染墙面，同时可临时放置餐盘、餐具，提升操作便利性。

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• 核心优势

• 1.一体化设计，提升收餐效率：集残食倾倒、餐具暂存、桶具收纳于一体，收盘、倒残食、转运一步完成，大幅减少人工搬运成本，优化后厨动线。

  2.封闭收纳，保障后厨卫生：封闭式柜体 + 漏斗式开口，能有效阻挡异味外溢、残渣飞溅，减少细菌滋生和蚊虫吸引，避免污水、油污污染地面，降低后厨滑倒风险。

  3.移动灵活，适配多场景使用：带刹车万向轮设计，可灵活移动至餐厅收盘通道、食堂回收点、洗碗间、垃圾房等位置，也可固定停放，适配不同作业需求。

  4.坚固耐用，适配高频使用：加厚不锈钢材质 + 加固焊接工艺，承重力强，可长期承受残食桶、餐具的重量，不易变形、生锈，使用寿命长。

  5.易清洁打理，减少卫生死角：不锈钢表面光滑耐腐蚀，油污、残渣可直接冲洗；柜体内部无复杂结构，桶具取出后清洁更方便，适配后厨高频清洁需求。