一、全自动洗碗机的整机均采用食品级 SUS304 不锈钢材质；

二、模块化自由组合，可根据场地大小、功能要求自由搭配，如以后规模扩大，也可以加装模块；

三、采用的主洗+漂洗+烘干（选购）+消毒模块组成，主洗温度约 55℃-65℃，漂洗消毒温度约 85℃-98℃，烘干消毒温度110-125℃；

四、全自动洗碗机水槽滤网、上下喷淋臂或选购360°环绕喷淋均采用方便拆洗设计，便于操作人员日常维护；

五、洗涤方式和洗净度：不挑餐具，锅碗瓢盆筷勺都可以清洗，餐具去除残渣后放入浸泡池，然后再放入洗碗机洗涤，采用上下喷淋或选购360°环绕喷淋，产生全方位均匀的喷射水幕，使餐具达到充分的洗涤，高温热水喷淋清洗，再经过高温热风循环消毒，洗净的餐具可经卫检部门检测达到直接使用的标准；

六、全自动洗碗机操作方式：配备微电脑控制系统，一键启动，即可完成进水、加热、洗涤过程，使用中也可暂停，并配备安全紧急停止装置；

七、可选热能回收系统，省电40%节水50%；