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商用电烤箱【仪表款】

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商用电烤箱【仪表款】

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产品简介

驰能商用电烤箱采用先进的加热技术,能够快速均匀地加热食物,确保每一份烘焙作品都能达到完美的色泽和口感。无论是面包、蛋糕、披萨还是烤肉,都能轻松应对。大功率设计,满足高峰期的烘焙需求,让您的生意更加红火
型  号
CN-8065-DKX-WFC
应用范围
商用电烤箱是专为商业烘焙和烹饪需求设计的高性能设备,适用于面包房、连锁餐厅、食品加工厂、酒店后厨等场景,满足高频次、大批量烘焙需求;
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产品参数

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产品特点

一、高效加热系统 

  1. 采用上下独立控温技术(如双发热管设计),可实现精准分区加热(如上火、下火独立调节),确保食物均匀受热,避免局部焦糊。

  2.  .部分高端机型配备热风循环系统,通过强制送风使腔内温度分布更均匀,适合批量烘焙。

二、大容量与模块化设计 

  1. 提供多层烘焙空间(如2-4层架设计),单次可处理多盘食材,提升效率。 

  2. 部分机型支持层架高度调节或模块化组合,适应不同尺寸食材(如整鸡、蛋糕模具等)

三、  智能温控与自动化

  1. 配备精准电子温控系统,温度范围可达50℃-300℃(部分机型支持更高温度),误差通常≤±2℃。 

  2. 定时功能(0-999分钟)与预设菜单,简化操作流程,确保出品稳定性。

三、安全与耐用性 

  1. 采用加厚隔热外壳(如双层钢板+保温材料),表面温度≤60℃,防止烫伤。

  2. 置过热保护、漏电保护等多重安全机制,延长设备使用寿命。

四、节能与环保

  1. 部分机型采用远红外加热管或陶瓷加热技术,热效率更高,较传统烤箱节能30%以上。

  2.  符合商用电器安全标准(如CE认证),部分型号支持低噪音运行。

五、便捷维护与清洁

    部分机型内腔通常采用不粘涂层或易拆卸结构,便于清理油渍残渣。

六、定制化与兼容性 

    支持380V/220V电压适配,满足不同商业场景的电力需求



产品介绍


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